El mejor cacao elaborado

El origen del cacao elaborado se remonta a Centroamérica ya en el año 1500 a.C. Con su rico aroma a chocolate, una taza de cacao preparado contiene aproximadamente el doble de flavonoides que un cuadrado de chocolate amargo o una taza de chocolate caliente.

Estudios recientes sugieren que la ingesta de flavanoles de cacao puede mejorar el rendimiento mental y aumentar el flujo sanguíneo al cerebro y al corazón. Estos estudios han indicado además un papel positivo del cacao en la salud del cerebro y abrieron la puerta a más estudios sobre los efectos curativos del cacao en las enfermedades neurodegenerativas. Junto con estos sorprendentes atributos, la teobromina proporciona un impulso de energía física y mental sin causar el bajón del que a menudo se quejan los productos con cafeína, lo que convierte al té Momo en una deliciosa bebida alternativa, que proporciona un estímulo duradero sin el bajón vespertino que a menudo se asocia con Café o bebidas energéticas azucaradas.

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